Parco Dei Ciliegi, 이탈리아 졸라 프레도사의 피자 가게

파르코 데이 칠리에지는 볼로냐 근처 졸라 프레도사에 있는 피자 가게이자 레스토랑으로, 장작 화덕에서 구운 피자와 에밀리아 지역의 전통 요리를 제공합니다. 실내 다이닝룸과 함께 베란다, 가제보, 어린이 놀이터가 있는 정원을 갖춘 넓은 야외 공간이 있습니다.

이 레스토랑은 주세페, 니콜라, 로베르토 세 명의 동업자가 설립했으며, 에밀리아 전통 조리법을 중심으로 주방을 꾸몄습니다. 손으로 직접 만드는 조리에 대한 그 초기의 집중은 그 이후로 줄곧 레스토랑의 운영을 이끌어 왔습니다.

메뉴는 남부의 장작 화덕 피자와 에밀리아의 손으로 만든 파스타라는 이탈리아의 두 가지 강력한 음식 전통을 하나로 모읍니다. 주변 지역의 와인이 두 요리와 함께 제공되어 식탁에 그곳의 느낌을 더합니다.

날씨가 따뜻한 달에는 야외 정원 자리가 빨리 차는 경우가 많으므로, 특히 가족이나 단체는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 조금 일찍 도착하면 앉을 자리를 고를 시간이 있습니다.

판칼디 셰프는 지역 생산자에게서 직접 재료를 조달하며, 메뉴는 일년 내내 고정되지 않고 계절에 따라 바뀝니다. 인근 공급업체와의 긴밀한 연계는 짧은 공급망에서 비롯된 신선함을 각 요리에 제공합니다.

• 위치: Zola Predosa
• 주소: Via Gessi, 2, 40069 Zola Predosa BO
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://parcodeiciliegi.it
• GPS 좌표: 44.47343,11.21275
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:39