HAKA Restaurant, 사와브사르의 중국 음식점
HAKA 레스토랑은 사와브사르에 있는 중국 요리점으로, 잘란 핀투 아이르 라야에 위치해 있습니다. 실내 좌석과 야외 좌석이 모두 마련되어 있으며, 단체 및 특별한 행사를 위한 별도의 개인실도 있습니다.
이 가게는 원래 잘란 바투 체페르의 다른 위치에서 문을 열었으며, 이후 현재의 위치로 이전했습니다. 사와브사르로의 이전으로 새로운 환경에서도 기존의 요리 방식을 이어갈 수 있었습니다.
주방에서는 중국의 조리법과 인도네시아의 식재료를 결합하여 시그니처 요리를 만듭니다. 새우 춘권과 달콤한 돼지고기 요리 등 이러한 요리 방식을 반영한 음식을 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 점심과 저녁 두 차례로 운영됩니다. 조용한 식사를 원하거나 단체 손님인 경우, 혼잡하지 않은 시간에 방문하는 것이 좋습니다.
주방에는 할랄 및 비할랄 요구 사항을 동시에 처리하기 위해 별도의 두 개의 조리 공간이 있습니다. 이 이중 구성 덕분에 식이 제한이 다른 그룹도 함께 편안하게 식사할 수 있습니다.
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