Charlot 1er, フランス、クロ・ド・カーニュ의 해산물 레스토랑
샤를로 1세는 불바르 드 라 플라주에 자리하며, 인근 크로 드 카뉴 항구에서 공급받은 생선과 해산물을 중심으로 한 요리를 제공합니다. 식당 내부는 단순한 장식으로 바다를 바라보는 전망을 갖추고 있으며, 메뉴는 매일 잡히는 해산물에 따라 바뀝니다.
이 레스토랑은 30여 년 전 질베르 부트메이커가 설립했으며, 이후 아들 제롬에게 물려주었습니다. 이러한 가족의 연속성은 운영 방식과 항구 지역사회와의 유대감을 형성해 왔습니다.
이 레스토랑은 매일의 메뉴 선택을 통해 인근 항구의 어업 전통을 반영합니다. 지역 어부들이 잡은 해산물을 공급하여 항구와 식탁 사이에 직접적인 연결을 만들어냅니다.
레스토랑은 월요일부터 토요일까지 운영되며, 점심은 정오부터 14:00까지, 저녁은 19:00부터 시작합니다. 항구 근처에서 신선한 해산물을 찾는 현지인과 방문객이 많이 찾으므로 일찍 도착하거나 예약을 하는 것이 현명합니다.
와인 선택은 뫼르소와 샤사뉴-몽라셰를 포함한 프리미엄 부르고뉴 와인을 강조하며, 해변 해산물 레스토랑으로는 이례적인 조합입니다. 이러한 초점은 평범한 항구 레스토랑이 제공하는 수준을 넘어서는 프랑스 와인 전통에 대한 오너의 헌신을 드러냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
87 Prom. de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer
전화
GPS 좌표
43.65761,7.16659
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:36
