Banchero, アルゼンチن 부에노스아이레스 라 보카에 있는 피자 가게
반체로는 부에노스아이레스의 라 보카에 있는 피자 가게로, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린 두꺼운 피자와 밀라네사, 엠파나다 같은 전통 아르헨티나 요리로 유명합니다. 이 가게는 두 곳에서 운영되며, 라 보카와 코리엔테스 애비뉴 매장에서 배달도 합니다.
창업자인 아구스틴 반체로는 1893년 제노바에서 도착해 라 보카에 이 피자 가게를 열었습니다. 그의 아들 후안이 나중에 시그니처 푸가차 콘 케소 피자를 개발했으며, 이는 현재도 이 가게의 대표 메뉴입니다.
이 레스토랑은 부에노스아이레스 요리에 영향을 준 이탈리아의 영향을 반영합니다. 특히 라 보카에서는 제노바 출신 이민자들이 그들만의 공동체를 세웠습니다. 사람들이 여기서 식사하고 모이는 모습에서 그 전통을 엿볼 수 있으며, 이곳은 이 동네의 일상적인 사교 생활의 일부입니다.
이 가게는 매일 정오에 문을 열고 자정까지 영업하며, 예약도 받습니다. 매장에서 식사하거나 음식을 배달시킬 수 있습니다.
반체로는 치즈와 제노바 방식을 독특하게 결합한 푸가차 피자 스타일을 처음으로 만든 곳 중 하나입니다. 이 창의적인 변형은 부에노스아이레스 음식 문화에 깊이 자리 잡았습니다.
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위치
주소
Av. Corrientes 1604, C1042 AAP, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
영업시간
월요일-일요일 12:00-00:00
GPS 좌표
-34.60442,-58.38948
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
