Dong Nguyen Chicken Rice 東源雞飯, 베트남 호찌민시 프엉14에 있는 치킨 전문점
동우엔 치킨 라이스는 프엉14에 있는 치킨 전문점으로, 부드러운 닭고기와 육수로 지은 향긋한 밥을 제공합니다. 이 요리에는 생강, 소금 생강, 칠리 등 여러 가지 소스가 함께 나옵니다.
1945년에 설립된 이곳은 가족 경영으로 70년 이상 운영되며 전통적인 조리법을 유지하고 있습니다. 현재까지 3대째 가족이 운영하고 있습니다.
이곳은 베트남 요리 전통을 따르며, 시그니처 요리에 맞는 부드러움과 풍미를 갖추도록 특별히 사육된 성계를 사용합니다.
이곳은 호찌민시 7군에 위치해 있으며, 합리적인 가격으로 하루 종일 방문객을 맞이합니다. 캐주얼한 분위기라서 간단히 식사를 하거나 오래 앉아 있기에도 좋습니다.
이 치킨 육수 밥은 첨가된 착색제가 아닌 재료 자체에서 나오는 자연스러운 연한 노란색을 띱니다. 많은 곳에서 더 풍성해 보이도록 염료를 사용한다는 점을 고려하면, 이러한 방식은 생각보다 흔하지 않습니다.
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위치
주소
801 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh, Vietnam
영업시간
월요일-일요일 09:00-20:30
전화
GPS 좌표
10.75280,106.65836
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
