Bluenose II, 캐나다 핼리팩스의 해산물 레스토랑.
블루노즈 II는 핼리팩스 시내에 있는 해산물 레스토랑으로, 매리타임 지방의 전통 요리와 지중해 요리를 결합하여 노바스코샤 랍스터와 숯불 스테이크를 선보입니다. 메뉴는 지역 공급업체의 식재료를 사용하며 계절에 따라 바뀝니다.
이 레스토랑은 1964년에 문을 열었으며, 이름은 지역의 해양 유산에 깊이 뿌리를 둔 유명한 노바스코샤 스쿠너에서 따왔습니다. 이 식당은 핼리팩스가 바다와 어업 전통과의 역사적 연결로 알려지게 된 시기에 설립되었습니다.
이 레스토랑은 이름과 지역 식재료 선택을 통해 노바스코샤의 해양 정체성을 반영하며, 지역의 해양 전통을 기립니다. 손님들은 음식을 통해 이 지역이 바다와 가진 관계와 어업 유산을 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 영업하며, 목요일부터 토요일까지는 21:00까지 연장 운영합니다. 메뉴 가격은 합리적입니다. 야외 좌석이 마련되어 있어 신선한 공기 속에서 식사를 즐길 수 있으며, 실내는 날씨를 피할 수 있는 환경입니다.
매리타임 요리와 지중해 요리의 결합은 핼리팩스의 해양 역사와 국제적 취향을 연결하는 드문 조합입니다. 이 융합은 수세대에 걸쳐 항구와 음식 문화를 형성해 온 무역로와의 역사적 연결을 반영합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
1824 Hollis St, Halifax, NS B3J 1W4, Canada
영업시간
월요일 08:00-15:00; 화요일-수요일 08:00-20:00; 목요일-토요일 08:00-21:00; 일요일 08:00-15:00
전화
GPS 좌표
44.64932,-63.57389
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:36
