Bellini, 프랑스 생장드뤼즈에 있는 이탈리아 레스토랑
벨리니는 프랑스 생장드뤼즈에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 이탈리아 밀가루로 48시간 숙성시킨 반죽을 장작 화덕에서 구운 피자를 전문으로 합니다. 주방은 남유럽의 조리법과 바스크 지방과 이탈리아의 현지 생산자가 공급하는 재료를 조화시킵니다.
생장드뤼즈는 지중해와 바스크 요리 전통 모두에 의해 형성된 해안 도시로 성장했으며, 이는 현재 레스토랑의 현대적인 이탈리아 요리 접근 방식에 영향을 미칩니다.
이 레스토랑은 지중해와 현지 바스크 요리 전통 모두에서 영감을 얻어, 제공되는 모든 요리에 두 지역의 풍미를 반영한 메뉴를 만듭니다.
이 레스토랑은 휠체어 이용이 가능하며, 식사 방식을 유연하게 선택할 수 있도록 테이크아웃 옵션도 제공합니다. 신선한 피자를 매장에서 즐기거나 주문한 음식을 포장해 갈 수 있습니다.
부속된 이탈리아 식료품점에서 선별된 수입 제품을 구매하고, 정통 재료로 집에서 좋아하는 요리를 재현할 수 있습니다.
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