Sung Chu Yuan, 대만 징산리(景山里)에 위치한 중식당
쑹주위안(松竹園)은 징산리(景山里)에 있는 가족 운영 레스토랑으로, 찜닭, 돼지고기 조림, 튀긴 토란 롤 등 현지 식재료로 만든 전통 대만 요리를 선보입니다. 주방에서는 가족을 통해 전해 내려온 방식으로 각 요리를 만듭니다.
이 레스토랑은 약 30년 전 양명산(陽明山) 지역에서 문을 열었으며, 전통적인 대만 요리법에 중점을 두고 있습니다. 가족의 레시피와 기술은 여러 세대를 거쳐 보존되고 다듬어져 왔습니다.
이 메뉴는 지역에서 자라는 제철 산나물을 사용하여 지역 농업을 기리며, 식탁을 통해 대만 농업의 뿌리와 계절의 리듬을 연결합니다.
이 레스토랑은 스린(士林) 지역에 있으며 평일과 주말의 운영 시간이 다릅니다. 계절에 따라 달라질 수 있으므로 방문 전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 부지 내에 자체 방목 양계장을 운영하여 핵심 식재료를 최대한 신선하게 유지합니다. 품질에 대한 이러한 헌신은 권위 있는 국제 다이닝 가이드에서 인정을 받았습니다.
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주소
No. 546號, Yonggong Rd, Shilin District, Taipei City, 11111
GPS 좌표
25.13981,121.56762
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:39
