Birrificio Antica Dogana, 이탈리아 테라치나에 있는 양조장 겸 레스토랑
Birrificio Antica Dogana는 테라치나에 있는 레스토랑으로, 같은 장소에서 식사와 수제 맥주를 즐길 수 있는 양조장을 갖추고 있습니다. 이곳은 독일, 벨기에, 영국 스타일의 맥주와 이탈리아 요리를 함께 제공합니다.
이곳은 2011년에 문을 열었으며, 라티나 주의 해안 마을 테라치나에서 수제 맥주 생산의 시작을 알렸습니다. 설립은 양조 전통과 지역 음식을 결합하여 이 지역에 새로운 식사 개념을 가져왔습니다.
이 이름은 한때 이 자리에 있던 세관을 가리킵니다. 레스토랑이 이 지역의 역사를 현재의 모임 장소로서의 정체성에 어떻게 엮어내는지 느낄 수 있습니다.
이곳은 Via Guglielmo Marconi 21에 위치하며 매일 오후 7시부터 오전 1시까지 영업합니다. 저녁 시간에는 사람이 많을 수 있으니 일찍 도착하거나 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
이 양조장은 고전적인 레시피와 현대적인 접근 방식의 균형을 유지하면서 독자적인 맥주 창작을 실험합니다. 흥미롭게도 맥주는 다양한 알코올 도수로 만들어져 그 범위가 얼마나 다양한지 보여줍니다.
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위치
주소
Via G. Marconi, 21, 04019 Terracina LT, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:00-01:00
GPS 좌표
41.28801,13.25809
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:36
