La Table de Colette, 파리 라틴 지구에 있는 프랑스 요리 레스토랑
라 타블 드 콜레트는 라틴 지구에 있는 프랑스 레스토랑으로, 계절에 따라 바뀌는 야채와 콩류 요리를 제공합니다. 조리법은 스튜, 유화, 튀김 등 고전적인 기법을 사용하여 정교하고 균형 잡힌 접시를 만듭니다.
이 레스토랑은 파리의 교육 유산과 깊이 연결된 지역인 라틴 지구의 라플라스 거리에 위치해 있습니다. 이 입지는 레스토랑의 현대적인 접근 방식과 주변의 지적 유산을 연결합니다.
이 레스토랑은 브르타뉴의 영향을 받은 프랑스 요리 전통을 구현하며, 기메네 앙두유 소시지와 농어 같은 재료에서 그 영향을 엿볼 수 있습니다. 이러한 지역 재료는 레스토랑의 정체성을 정의하고 지역의 장인 정신과 현대적인 조리법을 연결합니다.
월요일부터 금요일까지 영업하며, 점심과 저녁은 별도 시간으로 운영됩니다. 예약을 권장하며, 온라인으로 예약할 수 있습니다.
각 요리에는 탄소 발자국이 표시되어 환경에 대한 책임을 다하려는 레스토랑의 약속을 보여줍니다. 이러한 투명성은 식사하는 사람들이 메뉴를 탐색하면서 자신의 식사에 대해 정보에 입각한 선택을 할 수 있게 합니다.
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위치
주소
17 Rue Laplace, 75005 Paris, France
영업시간
월요일-금요일 12:00-13:30,19:30-21:15
전화
GPS 좌표
48.84730,2.34723
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:36
