White Castle, 미국 뉴욕주 센터리치에 있는 아메리칸 레스토랑
화이트 캐슬은 센터리치에 있는 미국식 레스토랑으로, 양파 위에 쪄서 만든 작은 소고기 버거인 슬라이더로 유명합니다. 메뉴에는 생선 슬라이더, 계란을 넣은 아침 슬라이더, 감자튀김과 어니언 링 같은 사이드 메뉴, 그리고 스틱 치즈케이크와 퍼지 브라우니 같은 디저트도 있습니다.
화이트 캐슬은 100여 년 전에 설립되어 미국 패스트푸드 문화에 자리 잡았습니다. 이 레스토랑은 어린 시절의 기억에서부터 자신의 아이들을 데려오는 것까지, 여러 세대의 가족들이 다시 찾는 곳으로 남아 있습니다.
화이트 캐슬은 지역 주민과 방문객이 빠르게 위안을 주는 음식을 찾는 익숙한 장소입니다. 밝은 내부와 친절한 직원이 편안한 분위기를 조성하여 사람들이 식사를 즐기는 동안 마음이 편안해집니다.
화이트 캐슬은 센터리치의 미들 컨트리 로드에 있으며 24시간 운영됩니다. 드라이브스루가 있고 작은 주차장이 있어 늦은 밤이나 이른 아침 언제든 간편하게 들러 식사할 수 있습니다.
직원들은 요청하지 않아도 소스를 넉넉히 추가해 주는 것으로 유명합니다. 한 단골 고객은 스틱 치즈케이크가 너무 작아서 완전한 디저트라기보다는 간식에 가깝다고 유머러스하게 언급했습니다.
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