Atomic Cowboy home of Denver Biscuit Co & Fat Sully's NY Pizza, 미국 콜로라도스프링스에 있는 레스토랑 겸 피자 가게
아토믹 카우보이(Atomic Cowboy)는 덴버 비스킷 컴퍼니(Denver Biscuit Co)와 팻 설리 NY 피자(Fat Sully's NY Pizza)의 본거지로, 콜로라도주 콜로라도스프링스에 있는 레스토랑입니다. 두 개의 별도 주방과 메뉴가 나란히 운영됩니다. 덴버 비스킷 컴퍼니는 아침 식사와 남부 스타일 샌드위치를 담당하고, 팻 설리 NY 피자는 뉴욕 스타일 피자로 점심과 저녁을 제공합니다.
덴버 비스킷 컴퍼니는 덴버에서 시작해 콜로라도스프링스로 확장하여 팻 설리 NY 피자와 합류했습니다. 두 컨셉은 각자의 레시피와 정체성을 유지하면서 같은 건물을 공유하게 되었습니다.
각 메뉴는 전통적인 남부 미국 요리법과 콜로라도의 요리 선호도를 반영하여 두 지역의 영향이 모두 나타나는 요리를 만들어냅니다.
아침부터 저녁까지 영업하므로 아침 식사와 저녁 식사 모두에 적합합니다. 특히 주말에는 성수기를 피해 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
두 주방 모두 절인 채소와 향미 버터를 포함한 많은 재료를 직접 만들며, 이러한 재료는 양쪽 메뉴 모두에 등장합니다. 이곳이 눈에 띄는 이유는 공용 영업 시간에 같은 테이블에서 두 메뉴 모두에서 주문할 수 있기 때문입니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.