Pizza 4P’s Hai Ba Trung, 베트남 호치민시 다카오 지역에 위치한 피자 가게.
Pizza 4P's Hai Ba Trung은 전통적인 피자 제조에 일본의 영향을 더하고 신선한 재료와 직접 만든 치즈를 현대적인 공간에서 활용하는 이탈리아 피자 가게입니다. 주방은 품질 좋은 조리와 신중하게 고른 재료에 중점을 둡니다.
이 체인은 일본에서 시작된 개념으로, 이후 베트남으로 확장되어 전국에 여러 매장을 열었습니다. 이러한 성장은 음식 콘셉트가 동남아시아의 새로운 시장으로 이동하고 적응하는 방법을 보여줍니다.
메뉴는 이탈리아의 기초 위에 베트남과 일본의 풍미를 더해, 서로 다른 곳의 요리 전통이 서로에게 영감을 주는 모습을 보여줍니다. 식사하는 사람들은 지역 재료와 기술이 예상치 못한 방식으로 결합되는 것을 경험합니다.
이 매장은 호치민시 중심에 있어 주변을 둘러볼 때 쉽게 방문할 수 있습니다. 혼잡한 시간에는 오래 기다리지 않도록 예약을 하는 것이 좋습니다.
주방은 전통적인 베이킹 방식을 유지하면서 베트남 재료와 고전적인 이탈리아 기술을 결합한 피자를 만듭니다. 이 접근 방식은 순수 이탈리아식도 순수 베트남식도 아닌, 그 중간과 같은 맛을 만들어냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.