Roji - Taste of Japan, 독일 판코에 있는 일본 음식점

Roji - Taste of Japan은 판코에 있는 일본 음식점으로, 스시, 사시미, 마키 롤 같은 전통 요리를 제공합니다. 내부는 일본 전통 디자인 요소로 꾸며져 있으며, 경험 많은 셰프들이 주방을 맡고 있습니다.

이 레스토랑은 판코 지역에서 정통 일본 요리를 제공하기 위해 설립되었으며, 이후 이 전통을 지키는 믿음직한 곳으로 자리 잡았습니다. 고전적인 조리법에 대한 약속을 유지하며 지역 음식 문화에 확고히 뿌리내렸습니다.

이 레스토랑에서는 손님들이 작은 접시를 나누고 여러 요리를 함께 맛보는 일본의 식사 관습을 경험할 수 있습니다. 좌석 배치는 음식 준비 과정을 지켜볼 수 있게 되어 있어 식사의 일부가 됩니다.

영업 시간은 평일부터 토요일은 정오부터, 일요일과 공휴일은 오후부터입니다. 저녁 피크 시간에는 좌석이 빨리 차므로 예약을 권장합니다.

이 레스토랑은 볶은 밥을 베이스로 한 스시 피자 위에 강게 타르타르나 플람베 연어를 얹은 요리를 제공합니다. 이 음식은 일본의 기초와 국제적인 영향을 예상치 못한 방식으로 결합합니다.

• 위치: Pankow
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: Mühlenstraße 1, 13187 Berlin
• 영업시간: 월요일-토요일 12:00-22:30; 일요일,공휴일 15:00-22:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://roji-berlin.de
• GPS 좌표: 52.56906,13.40349
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:35