Asador LA ESQUINA, 아르헨티나 부에노스아이레스 알마그로에 있는 그릴 레스토랑
아사도르 라 에스키나는 부에노스아이레스에 있는 그릴 레스토랑으로, 전통적인 아르헨티나 고기를 직화로 요리합니다. 헤리퍼드 종과 애버딘 앵거스 종을 포함한 현지산 소고기를 전통적인 방식으로 조리합니다.
이 레스토랑은 동네 그릴 하우스로 시작하여 현재까지 아르헨티나 가우초 문화에 뿌리를 둔 조리 기술을 유지하고 있습니다. 고기를 준비하는 이러한 방식은 초기부터 현재까지 식당의 정체성을 형성해 왔습니다.
이 레스토랑은 사람들이 그릴 주위에 모여 음식과 시간을 함께 나누는 아르헨티나의 아사도 전통을 대표합니다. 방문객들은 직화로 요리되는 모습을 지켜보며 이러한 사회적 식사 문화를 직접 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 알마그로 지역에 있으며 화요일부터 일요일까지 정오부터 자정까지 영업합니다. 가격은 그릴 요리의 품질에 비해 합리적이며, 단체가 편안하게 이용할 수 있는 공간을 갖추고 있습니다.
파릴라에서 각 고기는 숙련된 그릴 마스터가 온도와 조리 시간을 세심하게 조절하며 개별적으로 관리됩니다. 팀은 다양한 종류의 나무를 사용하여 각 부위에 다양한 풍미를 만들어냅니다.
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위치
ALH
주소
Baradero 1896, B1708 ALH, Provincia de Buenos Aires, Argentina
영업시간
화요일-일요일 12:00-00:00
GPS 좌표
-34.69350,-58.63106
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
