Gill, 프랑스 루앙에 있는 프랑스 요리 전문 레스토랑

Gill은 루앙에 있는 프랑스 요리 전문 레스토랑으로, 현지 시장에서 조달한 제철 재료로 정성을 다한 요리를 선보입니다. 주방에서는 프랑스 요리의 전통적인 기법과 세심한 플레이팅을 결합하여 각 코스를 완성합니다.

이 레스토랑은 로마 시대로 거슬러 올라가는 루앙의 오랜 역사를 지닌 건축적 특징을 간직한 건물에서 운영됩니다. 이곳은 지역의 현재 진행 중인 음식 문화에 기여하고 있습니다.

이 레스토랑은 프랑스의 식사 전통을 존중하며, 지역 생산자들이 시장에 가져오는 품목에 따라 메뉴가 바뀝니다. 이러한 방식은 지역의 농업과 어업의 순환을 식탁에서 느끼게 합니다.

화요일부터 토요일까지 점심과 저녁 서비스를 정해진 시간에 예약받습니다. 특히 주말에 방문할 계획이라면 미리 예약하는 것이 좋습니다.

주방 직원은 매일 아침 현지 생산자에게서 신선한 재료를 선택하며, 메뉴는 입수 상황에 따라 매일 바뀝니다. 메뉴가 항상 바뀌기 때문에 방문할 때마다 다른 식사 경험을 할 수 있습니다.

• 위치: Rouen
• 주소: 8-9 Quai de la Bourse, 76000 Rouen, France
• 영업시간: 화요일-토요일 12:00-13:45, 19:30-21:45
• 전화: [phone]
• 이메일: [e-mail]
• 웹사이트: https://gill.fr
• GPS 좌표: 49.43861,1.09103
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:35