LIU 成都味道面馆 Nudelhaus, 베를린 미테에 있는 중국 음식점.
LIU 成都味道面館 Nudelhaus는 베를린 미테에 있는 청두 요리 전문 중국 음식점입니다. 메뉴는 손으로 만든 면, 만두, 훠궈 등이 있으며, 정통 쓰촨 향신료와 식재료로 매일 신선하게 조리됩니다.
이 레스토랑은 베를린 사람들에게 정통 쓰촨 요리 기술을 소개하기 위해 설립되었습니다. 전통 레시피와 직접 만든 기본 재료에 중점을 두는 것은 전 세계의 진정한 지역 요리를 베를린에 가져오겠다는 약속을 반영합니다.
이름은 중국 남서부의 도시 청두를 가리킵니다. 그곳은 강한 풍미와 공동 식사 문화로 유명합니다. 자리에 앉으면 여러 사람이 김 나는 냄비를 둘러싸고, 작은 접시를 개인 소스 그릇에 찍어 먹는 모습이 보입니다. 이는 이곳에서의 식사 경험을 형성하는 전통입니다.
레스토랑은 크로넨슈트라세에 있으며 모든 주문은 온라인 선결제가 필요합니다. 영업 시간이 변동되므로 미리 확인하고, 작고 아늑한 공간에서 식사할 준비를 하세요.
메뉴에는 여러 가지 고추 품종으로 만든 다양한 수제 딥 소스가 있으며, 각각 매운맛이 다릅니다. 이러한 소스 옵션을 통해 손님은 식사 내내 자신만의 맛을 경험할 수 있습니다.
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