Ristorante Pizzeria Gorizia, 나폴리 보메로 지역의 피자 가게
리스토란테 피체리아 고리치아는 보메로 지역에 있는 피자 가게로, 전채 요리부터 디저트까지 이탈리아 요리 전체 메뉴를 제공합니다. 대표 메뉴는 파케리 프로볼라 에 멜란차네와 뇨키 알라 소렌티나입니다.
이 레스토랑은 1916년에 Grasso 가족에 의해 설립되었으며, 5대에 걸쳐 전통적인 나폴리 피자 레시피를 보존해 왔습니다. 가족은 확립된 조리법을 유지하며 계속해서 전수해 왔습니다.
이 주방은 수십 년 동안 지역 가족들을 통해 전해 내려온 조리법과 지역 재료를 사용합니다. 이러한 방식은 오늘날 나폴리 요리를 정의하는 요리 전통을 계속 살아 있게 합니다.
이 식당은 Via Albino Albini에 있으며 글루텐 프리 옵션과 포장 서비스를 제공합니다. 점심과 저녁 모두 예약이 가능합니다.
이탈리아 작가 Luciano De Crescenzo는 문학 경력을 시작하기 전에 이곳에서 웨이터로 일했습니다. 이 연결은 이 가게를 나폴리의 지적 역사와 연결합니다.
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위치
주소
Via Gian Lorenzo Bernini, 29, 80127 Napoli NA, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:30-00:00
GPS 좌표
40.84330,14.23171
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
