Le punjab, 프랑스 칼레에 있는 인도 레스토랑.
르 펀잡은 칼레 시내를 향한 큰 창문이 있는 전통적인 프랑스 건물 2층에 자리한 인도 레스토랑입니다. 식당 공간은 두 층에 걸쳐 펼쳐져 있어 아래의 번화한 거리를 내려다볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 수세기 동안 북인도 펀자브 지역에서 유래된 요리 전통을 이어가고 있습니다. 이러한 조리법은 가족과 공동체를 통해 전해져 오늘날 이 지역 요리의 기반을 형성하고 있습니다.
메뉴는 북인도에서 대대로 전해 내려온 전통적인 펀자브 요리를 중심으로 합니다. 탄두리 요리, 비리야니, 카레는 그 지역 특유의 조리법과 향신료 조합을 보여줍니다.
화요일부터 일요일까지 예약을 받으며, 점심은 12:00부터 14:00까지, 저녁은 19:00부터 22:30까지 제공됩니다. 특히 주말에는 자리가 없을 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주방은 전통적인 인도 관행에 따라 채식 요리와 비채식 요리를 위한 별도의 준비 공간을 유지합니다. 이 방식은 재료와 도구가 분리되어 손님의 문화적, 식이적 선호도를 존중합니다.
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위치
주소
216 Rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 62100 Calais, France
영업시간
화요일-일요일 12:00-14:00,19:00-22:30
전화
GPS 좌표
50.96383,1.84089
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
