La Pêcherie, 프랑스 루앙에 있는 프랑스 요리 레스토랑
라 페슈리는 루앙에 있는 프랑스 요리 레스토랑으로, 해산물 요리에 중점을 둔 전통 요리를 선보입니다. 공간은 다양한 규모의 단체를 수용할 수 있도록 설계된 두 개의 별도 다이닝 공간으로 구성되어 있습니다.
이 레스토랑은 19세기 후반에 뿌리를 두고 있으며 노르망디의 미식 유산을 보존하고 있습니다. 주방은 프랑스 해산물 요리의 100년이 넘는 전통을 반영합니다.
이곳은 노르망디의 해산물 전통을 중시하며 현지 생산자에게서 식재료를 조달하여, 지역의 풍미가 식사 경험의 중심을 이룹니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지이며, 점심과 저녁은 각각 별도 시간에 제공됩니다. 일요일과 월요일은 휴무이므로 방문 시 참고하시기 바랍니다.
주방에서는 랍스터를 세 가지 방식으로 조리하며 노르망디의 고전 해산물 요리의 계절별 변형을 제공합니다. 이러한 전문적인 랍스터 요리는 이 특정 기술에 대한 깊은 전문성을 보여주는 시그니처 요소로 두드러집니다.
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위치
주소
29 Pl. de la Basse Vieille Tour, 76000 Rouen, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-14:30, 19:30-22:30
전화
GPS 좌표
49.43789,1.09437
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
