Mojigao, 인도 바르데즈 탈루크 아사가오에 있는 레스토랑
모지가오는 아사가오에 있는 레스토랑으로, 실내와 실외에 여러 다이닝 공간이 있으며, 주변에는 현지 식물이 심어진 정원과 물이 흐르는 시설이 있습니다. 각 구역은 돌길로 연결되어 있으며, 각자의 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이 레스토랑은 수세기 동안 고아를 형성한 식민지 영향이 반영된 인도-포르투갈 건축 양식을 보여줍니다. 건물은 그 시대의 디자인 요소를 통합하여 건축 스타일을 통해 이 지역의 문화 유산을 보여줍니다.
이 레스토랑은 지역 시장에서 조달한 향신료와 재료를 사용하여 고아의 향토 요리와 국제 요리를 제공합니다. 주방은 신선한 농산물을 공급하는 인근 농부 및 공급업체와 관계를 구축하고 있습니다.
레스토랑은 아침부터 늦은 저녁까지 운영되며, 다이닝 홀과 정원 지역에 좌석이 있습니다. 원하는 자리를 확보하려면 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
주방은 선택된 요리에 전통적인 장작 화덕 조리법을 사용하여 독특한 풍미를 냅니다. 이 오래된 조리 기술은 여전히 활발히 사용되며 주방에서 방문객이 볼 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.