Fish Market, イスラエル、エイラットのバーベキュー料理店
피시 마켓은 엘리앗의 홍해 연안 근처에 있는 바비큐 및 해산물 레스토랑입니다. 실내 좌석과 야외 정원 좌석을 모두 갖추고 있습니다.
이 레스토랑은 텔아비브의 메아토스 그릴 바와 같은 오너가 열었으며, 그들의 그릴 경험을 해안으로 가져왔습니다. 도심에서 해안가로의 이동은 오늘날 메뉴를 정의하는 생선과 해산물에 초점을 맞추는 데 영향을 주었습니다.
피시 마켓은 물가에 가까워 현지인과 방문객 모두가 편안한 분위기에서 신선한 생선을 찾아 찾습니다. 저녁에는 라이브 부주키 음악이 연주되어 주변의 다른 레스토랑과 차별화되는 그리스풍 지중해 분위기를 만듭니다.
이 레스토랑은 코셔 인증을 받았으며, 방문을 계획할 때 염두에 두어야 합니다. 예약이 권장되며, 특히 날씨에 따라 항상 개방되지 않을 수 있는 야외 정원 좌석은 예약이 필요합니다.
주방은 지역 공급업체로부터 매일 신선한 해산물을 받으며, 향신료 소스에 구운 능성어와 그날의 재료에 따라 바뀌는 어부의 팬 요리 등을 제공합니다. 지역 식자재와의 밀접한 연계로 메뉴는 일년 내내 고정되지 않고 계절에 따라 변합니다.
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