Kamin, 독일 마인츠 구시가지의 플람쿠헨 레스토랑
카민은 마인츠 구시가지에 있는 플람쿠헨 레스토랑으로, 중앙 벽난로를 중심으로 오픈 키친이 배치되어 있습니다. 약 100석을 갖추고 있으며, 전용 주방에서 조리되는 얇은 도우 요리의 다양한 변형을 제공합니다.
이 레스토랑은 2009년에 문을 열었으며, 마인츠의 역사적인 구역에서 플람쿠헨 전문점으로 자리 잡았습니다. 개업 이후로 지역 다이닝 현장에서 꾸준한 존재로 남아 있습니다.
지역 와인과 현지 재료를 결합하여 라인헤센의 요리 전통을 현대적인 해석으로 선보입니다. 손님들은 현대적인 환경에서 이 지역의 음식 유산을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 저녁에 문을 열며, 예약 없는 방문객과 예약한 단체 손님 모두를 환영합니다. 개인 행사나 단체 저녁 식사에 관심이 있는 분들은 사전에 연락하여 세부 사항을 조율해야 합니다.
이 레스토랑은 라인강 강변 근처에 위치하며, 전통적인 알자스 플람쿠헨의 유산과 현대적인 주방 기술을 조리법에 결합합니다. 이 위치는 도시의 강 풍경과 특별한 연결을 만들어냅니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Kapuzinerstraße 8, 55116 Mainz
영업시간
월요일-일요일 17:00-01:00+
GPS 좌표
49.99512,8.27959
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
