Brixx Wood Fired Pizza, 미국 노스캐롤라이나주 롤리에 있는 피자 가게
Brixx Wood Fired Pizza는 롤리에 있는 피자 가게로, 두 개의 장작 오븐에서 얇은 도우 피자를 굽습니다. 두 오븐 모두 약 600도 화씨(약 315도)에 달하며, 영업 시간 내내 계속 가동되어 피자를 끊임없이 만듭니다.
이 피자 가게는 롤리의 단일 매장으로 시작하여 그곳에서 여러 매장 운영으로 성장했습니다. 현재는 남동부 4개 주에서 20개 이상의 지점을 운영하고 있습니다.
이 피자 가게는 지역 주민들이 회전 탭에 있는 지역 수제 맥주와 식사를 함께 즐기는 모임 장소가 되었습니다. 인근 양조장과의 연결은 사람들이 외식에 대해 생각하는 방식과 레스토랑 경험에서 기대하는 것을 형성합니다.
모바일 앱으로 주문하여 픽업하거나 매장에서 먹을 수 있습니다. 영업 시간은 월요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오전 1시까지입니다.
신선한 피자 도우는 기성 베이스를 사용하지 않고 주방에서 매일 만들어집니다. 이 접근 방식은 비건 및 글루텐 프리 식단에 맞게 레시피를 조정할 수도 있음을 의미합니다.
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위치
주소
8511 Brier Creek Pkwy Suite 101, Raleigh, NC 27617, USA
영업시간
월요일-토요일 11:00-01:00; 일요일 11:00-23:00
전화
GPS 좌표
35.90507,-78.78521
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:35
