The Maltby Cafe, 스노호미시 군, 미국에 있는 미국식 레스토랑
몰트비 카페는 워싱턴주 스노호미시 군의 작은 커뮤니티인 몰트비에 있는 옛 학교 건물 지하에 자리한 미국식 레스토랑입니다. 전통적인 요리법으로 만든 푸짐한 가정식 아침과 점심을 제공합니다.
이 건물은 1937년 몰트비의 시골 마을을 위해 학교 건물로 지어졌으며 수십 년 동안 교육의 장소로 사용되었습니다. 학교가 문을 닫은 후, 지하는 레스토랑으로 바뀌었지만 원래 구조의 상당 부분을 유지하고 있습니다.
몰트비(Maltby)라는 이름은 카페가 자리한 작은 시골 마을에서 유래했으며, 건물은 외관에서 여전히 학교 건물의 모습을 간직하고 있습니다. 내부는 천장이 낮고 지하의 원래 구조를 유지하고 있어 다이닝 룸은 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아내며, 단골 손님들이 좋아하는 것 같습니다.
카페는 이른 아침에 문을 열고 점심 영업이 끝나면 문을 닫으므로 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로 이른 아침에 도착하면 가장 긴 줄을 피할 수 있습니다.
이 카페는 아침 식사 양이 많기 때문에 특히 몰트비를 지나도록 경로를 계획하는 장거리 자전거 여행자들에게 알려진 들르는 곳이 되었습니다. 일부 라이더들은 스노호미시 군의 언덕을 오가는 훈련 코스의 중간 지점이나 종착점으로 이곳을 이용합니다.
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