Shaburi & Kintan Buffet Gandaria City, 인도네시아 자카르타 간다리아 시티에 있는 일본식 그릴 요리 전문점.
샤부리 & 긴탄 뷔페 간다리아 시티는 간다리아 시티 몰의 위층에 위치한 일본식 레스토랑으로, 다양한 고기 부위와 야채 반찬, 디저트를 제공합니다. 손님은 여러 품질 등급의 고기를 선택하고 테이블에 설치된 그릴에서 직접 구워 먹을 수 있습니다.
이 레스토랑은 2016년 9월에 문을 열었으며, 자카르타 시민들에게 무제한 일본식 그릴 요리라는 개념을 소개했습니다. 이 레스토랑의 등장은 도시에서 상호 작용적인 다이닝 경험에 대한 수요가 커지고 있음을 나타냈습니다.
이 레스토랑은 일본식 그릴 요리 전통을 식사 공간에 적용하여, 손님들이 테이블에 내장된 인덕션 그릴에서 직접 고기를 구워 먹습니다. 이 공동 조리 경험은 그룹 다이닝과 가족 모임을 장려하는 상호 작용적인 분위기를 조성합니다.
방문객에게는 90분의 식사 시간이 주어지며, 고기 선택에 따라 여러 가격대가 있습니다. 성수기에 일찍 도착하거나 예약을 하면 오래 기다리는 것을 피할 수 있습니다.
이 레스토랑은 타레, 폰즈, 고마다레, 타이 소스와 같은 특별한 디핑 소스를 제공하며, 각각 구운 고기를 독특하게 보완합니다. 이 다양한 소스 덕분에 손님들은 여러 고기 선택에서 다양한 맛 조합을 즐길 수 있습니다.
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