Restaurante Portal da Coreia, 브라질 리베르다데 지구에 있는 한국 음식점.
포르탈 다 코레아는 테이블에서 고기를 구워 먹을 수 있는 한식당입니다. 각 테이블에는 물이 채워진 철판이 있어 직접 고기를 굽습니다. 고기는 얇게 썰어 나오며, 참기름이나 버터를 곁들여 먹습니다.
이 레스토랑은 리베르다데 지역에 있습니다. 이 지역은 1700년대에는 매장지였으나, 1912년부터 상파울루 최초의 일본인 정착지가 되었습니다. 시간이 지나면서 다른 아시아계 커뮤니티와 그들의 상점들도 이곳에 들어섰습니다.
이 레스토랑은 모든 식사에 두부, 채소, 콩나물, 김치 등 전통 한식 반찬을 제공합니다. 반찬은 메인 요리와 함께 나오며, 한식이 여러 맛을 동시에 중시하는 문화를 반영합니다.
레스토랑은 Rua da Glória 729에 있으며, 월요일부터 토요일까지 오후 6시부터 오후 9시 30분까지 영업합니다. 근처에 제휴 주차장이 있습니다.
이 구이 방식은 직화 대신 물이 채워진 철판을 사용하여 고기를 익히기 때문에 고기가 부드럽게 조리됩니다. 이 특별한 조리법이 이곳을 일반적인 삼겹살집과 차별화합니다.
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