Kakas, 부다페스트 18구에 있는 레스토랑
카카스는 부다페스트에 있는 레스토랑으로, 헝가리 요리와 국제 요리를 폭넓은 메뉴로 제공합니다. 주방은 고전 요리와 재해석 사이의 균형을 유지하며, 고기 요리, 해산물, 채식 메뉴 등이 있습니다.
이 업소는 헝가리 국가 미식 협회로부터 '베드노키 타블라' 상과 '올해의 트라토리아' 타이틀을 수상했습니다. 이 인정은 헝가리 요리계에서 이 레스토랑의 위상을 보여줍니다.
이 레스토랑은 세대를 거쳐 전해 내려온 수제 조리법을 통해 헝가리 요리 전통을 존중합니다. 방문객들은 고전적인 레시피가 현대적인 요리 기술과 연결되어 친숙하면서도 놀라운 요리가 탄생하는 것을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 유연한 영업 시간을 제공하며, 월요일부터 목요일은 12:00~22:00, 주말은 11:30부터 운영합니다. 휠체어 접근이 가능하고, 무료 주차장과 모든 방문객을 위한 인터넷 연결을 제공합니다.
이 레스토랑은 약 40명의 손님을 수용하여, 군중 속에 묻히기보다는 환영받는다고 느끼는 아늑한 분위기를 만듭니다. 이 작은 수용 인원은 주방과 식사하는 사람들 사이의 더 직접적인 연결을 가능하게 합니다.
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