Sushi Hiro, 인도네시아 카무알 무아라에 있는 일식당
스시 히로는 카무알 무아라에 있는 일식당으로, 전통 스시와 사시미를 전문으로 합니다. 주방에서는 신선한 해산물을 사용하며, 다양한 롤과 정식을 제공합니다.
이 레스토랑은 인도네시아 전역에 일식당을 운영하는 히로 그룹 인도네시아의 일부입니다. 이 브랜드는 현지 손님에게 정통 일본 음식을 제공하는 데 주력해 왔습니다.
다이닝 공간은 스시 만들기의 기술을 반영한 전통 일본 디자인 요소를 갖추고 있습니다. 카운터에서 요리사가 능숙하고 정성스럽게 일하는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 플라자 인도네시아 2층에 있으며, 낮과 저녁에 영업합니다. 점심 시간과 이른 저녁 시간대에는 혼잡할 수 있으니 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다.
각 조리대에는 자체 밥 짓는 공간이 있으며 온도와 수분을 세심하게 관리합니다. 이를 통해 팀은 모든 음식에서 이상적인 식감을 얻을 수 있습니다.
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