吞兵衛, 대만 젱이 마을에 있는 일본 요리점
吞兵衛는 대만 젱이 마을에 있는 일본 요리점으로, 스시, 사시미, 이자카야 스타일 요리 등 전통 요리를 세련된 분위기에서 제공합니다. 주방은 프레젠테이션과 식재료 품질에 신경을 쓰며 각 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 설립 이후 일본의 조리 방법과 식재료 조달 방식을 꾸준히 따르고 있습니다. 전통에 대한 이러한 헌신은 수년간 꾸준히 유지되어 왔습니다.
주방은 일본의 조리 기술과 대만 현지 식재료 및 공급업체를 결합합니다. 이러한 접근 방식은 오늘날 일본과 대만의 요리 전통이 얼마나 밀접하게 연결되어 있는지 보여줍니다.
영업 시간은 월요일부터 토요일까지 18:00부터 자정까지입니다. 가격이 높은 편이므로 예산을 계획하세요.
이 업소는 제철 식재료에 맞춰 엄선된 사케 컬렉션을 유지합니다. 이 셀렉션은 대만과 일본 현지 공급업체에서 조달한 제품과 다양한 사케를 결합합니다.
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주소
No. 28號, Lane 119, Linsen N Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
영업시간
월요일-토요일 18:00-00:00
GPS 좌표
25.05041,121.52614
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:34
