Osteria Trattoria al Cenacolo, 이탈리아 체세나티코에 있는 피자 가게.
Osteria Trattoria al Cenacolo는 체세나티코에 있는 가족 운영 레스토랑으로, 신선한 손으로 만든 파스타와 고기 요리를 제공합니다. 재료는 에밀리아로마냐 지역의 지역 생산자와 시장에서 직접 공급받습니다.
이 레스토랑은 2013년에 설립되었으며, Rossi 가족이 운영합니다. Rossi 가족은 3대에 걸친 레스토랑 경험을 주방에 가져왔으며, 이러한 오랜 전문성이 이곳에서 전통 요리를 준비하는 방식을 형성합니다.
주방은 로마냐 지역의 전통을 따르며, 트러플과 버섯 같은 제철 재료를 사용하며, 이들은 고전 요리와 현대 요리 모두에 등장합니다.
레스토랑은 체세나티코 역 옆, 우고 바시 광장 3번지에 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 영업 시간은 월요일부터 화요일, 목요일부터 일요일, 19:00부터 자정까지입니다.
이 레스토랑은 고기에 특별한 건식 숙성법을 사용하여 최소 20일 동안 숙성시킵니다. 이 과정은 고기의 풍미를 강화하고 부드러움을 향상시킵니다.
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위치
주소
Piazza Ugo Bassi, 3, 47042 Cesenatico FC, Italy
영업시간
월요일-화요일 19:00-00:00; 목요일-일요일 19:00-00:00
전화
GPS 좌표
44.20103,12.39146
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:34
