Hiro Sakao, 독일 에를랑겐에 있는 레스토랑
Hiro Sakao는 Röthelheimpark에 위치한 일본 레스토랑으로, 신뢰할 수 있는 공급업체에서 공급받은 신선하고 품질 좋은 재료로 전통 요리를 선보입니다. 메뉴는 스시, 사시미, 해물라멘을 중심으로 경험 많은 주방 스태프가 조리합니다.
이 레스토랑은 정통 일본 요리법과 전통 레시피를 에를랑겐에 가져와 도시의 외식 문화를 확장하는 데 기여했습니다. 개점은 다양한 국제 요리를 지역 주민들에게 소개하는 중요한 첫걸음이었습니다.
이 레스토랑은 음식을 예술로 대하는 세심한 플레이팅을 통해 일본의 식사 전통을 식탁에 선보입니다. 방문객들은 이곳에서의 식사 경험에 조리와 플레이팅이 얼마나 중요한지 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 요일마다 영업 시간이 다릅니다. 평일에는 점심과 저녁에 영업하며, 주말과 공휴일에는 시간이 조정됩니다. 방문 전에 현재 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
주방은 기본 메뉴를 넘어서는 하우스 스페셜을 만들어 냅니다. 크런치 롤과 디저트로 'Thank U Very Mochi'가 있습니다. 이 독창적인 요리들은 셰프들이 현지 맛과 일본 기술을 어떻게 융합하는지 보여줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Allee am Röthelheimpark 13, 91052 Erlangen
영업시간
월요일-금요일 11:30-14:30,17:30-23:00; 공휴일,토요일 17:30-23:00; 일요일 17:00-22:00
웹사이트
GPS 좌표
49.59236,11.02808
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:34
