Casa Enrique, 미국 퀸스 롱아일랜드시티에 있는 레스토랑
카사 엔리케는 흰 벽, 나무 테이블, 큰 창문을 통한 풍부한 자연 채광이 특징인 현대적인 다이닝 룸에서 멕시코 지방 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 메뉴는 멕시코 남부의 식재료를 사용하여 정성껏 준비한 요리를 중심으로 구성됩니다.
이 레스토랑은 2012년에 문을 열었고 2014년에 미쉐린 스타 하나를 받았습니다. 창업자는 프랑스 레스토랑에서 포터로 일하기 시작한 후 이 사업을 시작했습니다.
이 레스토랑은 여러 세대에 걸쳐 전해져 내려온 가정 요리 레시피에 뿌리를 둔 요리를 통해 치아파스 요리를 기립니다. 방문객들은 전통적인 조리 방식이 각 코스에서 어떻게 살아 움직이는지 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 웹사이트나 전화로 예약을 받으며 매일 식사를 제공합니다. 여러 온라인 플랫폼을 통한 배달도 가능합니다.
직원들은 멕시코 남부의 기법을 사용하여 신선한 옥수수 토르티야, 살사, 몰레 소스를 매일 수제로 만듭니다. 이러한 수제 방식이 다른 많은 식당과 차별화됩니다.
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주소
5-48 49th Ave,Long Island City, NY 11101
전화
GPS 좌표
40.74336,-73.95423
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:33
