Bouillon Julien, 프랑스 파리 10구에 위치한 아르누보 양식의 레스토랑
부이용 줄리앙은 파리 10구에 있는 아르누보 양식의 레스토랑으로, 청자색 벽, 마호가니 카운터, 그리고 자연광이 가득한 큰 창문이 특징입니다. 장식은 루이 트레젤, 아르망 세고, 이폴리트 불랑제가 제작했습니다.
건축가 에두아르 푸르니에가 1901년부터 1902년 사이에 건물을 설계했고, 1903년에 처음에는 간동-푸르니에로 문을 연 후 현재의 이름을 갖게 되었습니다. 이 변화는 시설 역사의 전환점이 되었습니다.
이름은 옛 레스토랑 주인에게서 유래했으며, 공작 장식과 들꽃 모양의 바닥 타일은 벨 에포크 시대의 취향을 반영합니다.
이 레스토랑은 합리적인 가격의 프랑스 요리를 제공하며 매일 영업하여 이 지역에서 식사하기 좋은 선택입니다. 접근이 용이하고 이동이 다양한 방문객도 편리하게 이용할 수 있습니다.
24번 테이블은 가수 에디트 피아프가 마르셀 세르당을 기다리던 단골 자리로 유명해졌습니다. 이 테이블은 그 의미를 아는 방문객에게 유명한 사랑 이야기의 조용한 증인으로 남아 있습니다.
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