Skybar Seen by Olivier, 리스본의 산투 안토니우에 있는 옥상 레스토랑 겸 바.
Skybar Seen by Olivier는 Tivoli Avenida Liberdade 9층에 위치한 옥상 레스토랑 겸 바로, 리스본의 전망을 감상할 수 있습니다. 주방은 지중해 요리와 일본 요리를 융합하고 현지 식재료를 사용합니다.
이곳은 10년 넘게 전에 문을 열었으며 그 이후로 리스본의 중심적인 다이닝 명소로 자리 잡았습니다. 현대적인 요리와 국제적인 풍미에 대한 진보적인 시각을 결합하며 발전해 왔습니다.
이곳은 지역 주민과 여행자를 끌어모아 현대적인 조리법과 포르투갈산 식재료가 만나는 만남의 장소입니다. 국제적인 방문객과 도시 주민이 같은 옥상 경험을 공유하는 것을 볼 수 있습니다.
복장은 스마트 캐주얼이 필요하며, 매일 18:30부터 자정까지 영업합니다. 좌석이 제한되고 옥상이 빨리 만석이 되므로 사전 예약을 권장합니다.
전문 믹솔로지스트가 포르투갈 증류주와 지역의 제철 재료를 사용한 시그니처 칵테일을 만듭니다. 이렇게 정성스럽게 만든 음료는 일반적인 바 메뉴와 차별화되며 현지 식재료에 대한 헌신을 보여줍니다.
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