Tempero das Gerais, 브라질 상파울루에 있는 레스토랑
Tempero das Gerais는 캄포 벨로 지역에 위치한 레스토랑으로, 미나스제라이스주의 전통 요리를 전문으로 합니다. 주방에서는 레이탕 아 푸루루카, 투투 데 페이장, 돼지갈비와 같은 지역의 대표 요리를 준비하며, 단체와 가족을 위해 설계된 넓은 다이닝 공간에서 제공합니다.
이 레스토랑은 상파울루에서 미나스제라이스의 요리 전통을 이어가기 위해 설립되었으며, 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 가족의 레시피를 바탕으로 합니다. 이러한 전통적인 조리법은 오늘날에도 주방이 계속 준비하는 요리의 핵심을 이룹니다.
이름은 미나스제라이스의 양념 전통에서 유래했으며, 실내에는 그 지역의 시골 식사 관습이 반영되어 있음을 알 수 있습니다. 분위기는 가족이 모여 함께 식사를 나누는 소박한 시골 주방을 연상시킵니다.
이 레스토랑은 상파울루 남부에 있으며, 대부분의 날 저녁 시간에 영업합니다. 영업 시간은 요일에 따라 다르므로 방문 전에 일정을 확인하는 것이 좋습니다.
이 곳에는 미나스제라이스의 여러 생산자들의 카샤사 컬렉션이 풍부하게 갖춰져 있어 방문객이 시음할 수 있습니다. 이 선택은 다른 곳에서는 쉽게 찾을 수 없는 현지 증류주의 다양성을 보여줍니다.
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주소
R. Princesa Isabel, 385 - Brooklin Novo, São Paulo - SP, 04601-001, Brazil
영업시간
월요일 11:30-15:00; 화요일-토요일 11:30-23:00; 일요일 11:30-18:00
GPS 좌표
-23.62193,-46.68278
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:38
