Restaurant Chilli Jesenice, 슬로베니아 예세니체에 있는 레스토랑.
레스토랑 칠리 예세니체는 예세니체에 있는 식당으로, 지중해 요리, 피자, 구운 고기, 집에서 만든 국수, 신선한 샐러드를 제공합니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며 주방에서는 전통적이면서도 현대적인 조리법을 사용합니다.
주방의 레시피는 예세니체의 음식 문화를 수년에 걸쳐 형성한 지역 제철소 노동자들의 전통에서 비롯되었습니다. 이러한 산업적 뿌리는 전통적인 조리법을 유지하는 일부 요리에 여전히 반영되어 있습니다.
이 레스토랑은 전통 슬로베니아 요리법과 조리 방식을 보존하는 '나샤 쿠흐나' 프로젝트에 참여하고 있습니다. 주방에서는 슬로베니아 리토랄 지역의 기법과 주변 지역에서 조달한 재료를 결합합니다.
이 식당은 토네트 추파르야 광장 3번지에 있으며 매일 영업합니다. 금요일과 토요일 저녁에는 자정까지 문을 엽니다. 예약은 전화 +386 71 209 000으로 하실 수 있습니다.
메뉴에는 집에서 만든 치킨 파테에 양파 마멀레이드를 곁들인 요리와 트러플을 얹은 비프스테이크 같은 특별 요리가 있습니다. 이러한 요리는 지역 재료와 국제적인 조리 기법을 예상치 못한 방식으로 결합합니다.
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주소
Trg Toneta Čufarja 3, 4270 Jesenice
전화
GPS 좌표
46.43556,14.06138
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:33
