Bedri Usta Kalamış, 튀르키예 쥐흐튀파샤 마할레시에 있는 케밥 레스토랑
Bedri Usta Kalamış는 케밥과 숯불 고기 요리를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 전통적인 터키식 전채 요리와 숯불 요리를 정통 방식으로 선보입니다.
이 레스토랑은 창업 이래로 아다나 케밥 만들기의 전통을 지켜왔습니다. 이러한 연속성은 세대를 거쳐 이어져 온 터키의 숯불 요리 기술과 지역의 요리 지식을 보여줍니다.
'Usta'라는 이름은 터키 전통을 따르며, 주인을 그 분야의 장인으로 기리는 것입니다. 이 호칭은 터키 요리가 가족을 통해 전해지는 기술과 전문성을 얼마나 중요하게 여기는지를 보여줍니다.
레스토랑은 해안가 근처에 있으며, 전화로 예약할 수 있습니다. 가격은 합리적이며 저녁 식사를 하기에 편안한 공간을 제공합니다.
이 레스토랑은 이스탄불의 현지 공급업체에서 신선한 재료를 공급받습니다. 이 방식은 고전적인 아다나 숯불 요리 기술과 현지 시장의 신선함과 품질을 결합합니다.
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위치
Zühtüpaşa Mahallesi
주소
Fenerbahçe, Münir Nurettin Selçuk Cd. no :52, 34726 Kadıköy/İstanbul
GPS 좌표
40.98020,29.03918
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:33
