Romeow Cat Bistrot, 이탈리아 로마 오스티엔세 지역의 비건 레스토랑
Romeow Cat Bistrot은 로마의 오스티엔세 지구에 있는 비건 레스토랑으로, 지역 보호소에서 온 여덟 마리의 고양이가 식사 공간을 자유롭게 돌아다닙니다. 공간에는 고양이를 위해 설계된 플랫폼, 통로, 휴식처가 가구와 전체 디자인에 자연스럽게 녹아 있습니다.
이 레스토랑은 비건 요리와 캣 카페 형식을 결합한 로마 최초의 장소로 설립되었습니다. 이 이중 개념은 두 가지 별개의 관심사를 하나의 새로운 모임 공간으로 통합했습니다.
주방은 완전히 식물성 재료로 만든 현대 이탈리아 요리를 선보이며, 전통 로마 요리를 현대적으로 재해석합니다. 메뉴는 시장에서 신선하고 제철인 재료를 반영하여 정기적으로 바뀝니다.
아침, 점심, 저녁 식사를 예약할 수 있으며, 1인당 가격은 보통 20~40유로입니다. 좌석이 제한적이고 요리가 주문 즉시 조리되므로 사전 예약이 좋습니다.
여덟 마리의 고양이는 지역 보호소에서 와서 레스토랑에 상주하며, 각각의 개성을 지니고 있어 단골 방문객들이 알아볼 수 있습니다. 이러한 살아 있는 요소 덕분에 방문할 때마다 다르고 약간 예측할 수 없습니다.
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위치
주소
Via Francesco Negri, 15, 00154 Roma RM
GPS 좌표
41.87057,12.48170
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:38
