Bertucci's, 미국 프레이밍햄에 있는 이탈리아 레스토랑.
버투치스는 프레이밍햄에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 신선한 파스타 요리와 벽돌 오븐에서 구운 피자에 중점을 둡니다. 피자 도우는 굽기 전에 48시간 숙성됩니다.
이 레스토랑은 1981년에 설립되어 그 이후로 전통적인 이탈리아 요리 방식을 유지해 왔습니다. 메뉴는 수년에 걸쳐 클래식 이탈리아 요리에 현대적인 해석을 더하는 방향으로 발전해 왔습니다.
이 레스토랑에서는 전통적인 이탈리아 요리 기술을 직접 관찰할 수 있습니다. 파스타를 만드는 모습부터 벽돌 오븐 사용까지, 이러한 방법들이 음식의 맛과 식사 경험에 영향을 줍니다.
레스토랑은 우스터 로드에 있으며 매일 오전 11시에 영업을 시작합니다. 매장에서 식사하거나 테이크아웃을 주문할 수 있으며, 서비스는 저녁 시간까지 이어집니다.
이 레스토랑은 화요일마다 두 번째 피자를 무료로 제공하는 특별 행사를 진행합니다. 이 정기 프로모션은 방문을 최대한 활용하려는 사람들을 끌어들입니다.
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