Coquillages et Crustacés, 프랑스 루모에 있는 해산물 레스토랑
Coquillages & Crustacés는 프랑스의 해안 마을 루모에 있는 해산물 레스토랑으로, 대서양 해역에서 잡은 굴, 해산물 플래터, 다양한 조개 요리를 전문으로 합니다. 이 식당은 주변 해역에서 일하는 지역 어부들로부터 직접 식재료를 조달합니다.
이 레스토랑은 여러 세대의 어업 가족과 함께 이 지역을 정의해 온 전통적인 어업 관계에서 성장했습니다. 가족과 바다 사이의 오랜 유대는 오늘날 식탁에 오르는 음식의 기반으로 남아 있습니다.
이 레스토랑은 이 해안 지역의 삶이 일상의 리듬과 식사를 형성하는 해산물과 어업 전통을 중심으로 이루어지고 있음을 반영합니다. 방문객들은 신선한 재료와 지역의 식문화를 정의하는 조리법을 통해 이러한 연결을 직접 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 화요일부터 토요일까지 점심과 저녁에 영업하며, 일요일은 점심만 운영합니다. 영업 시간을 미리 확인하는 것이 좋습니다. 성수기에는 테이블을 확보하려면 예약을 하는 것이 좋습니다.
메뉴는 근처 어선의 어획량에 따라 매일 바뀌므로, 두 번의 방문이 완전히 같을 수는 없습니다. 즉, 각 식사는 지역 어업 활동의 리듬에 직접 연결된 순간의 경험입니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Rue du Port, 17137 L'Houmeau, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-22:00; 일요일 12:00-14:00
전화
GPS 좌표
46.20120,-1.20027
최근 업데이트
2026년 9월 4일 21:50
