Étsi, 프랑스 파리 18구에 있는 레스토랑
에치(Etsi)는 그리스 레스토랑으로, 흰 벽, 태양 모양의 거울, 대리석 테이블 주위에 놓인 나무 비스트로 의자가 특징인 미니멀한 다이닝 공간을 갖추고 있습니다. 실내는 밝고 개방적이며, 고전적인 지중해 디자인에 솔직하게 초점을 맞추고 있습니다.
셰프 미카엘라 리아르트소스는 유명한 요리사 미셸 로스탕과 시릴 리냐크 밑에서 훈련한 후 이 레스토랑을 열었습니다. 그녀는 그리스 요리에 대한 자신만의 해석을 선보이기 위해 이곳을 만들었습니다.
주방은 주요 재료를 그리스에서 직접 공급받아 페타 치즈, 올리브, 케이퍼, 염지 고기, 치즈, 올리브 오일을 식탁에 내며, 진정한 지중해식 맛을 제공합니다.
레스토랑은 외젠 카리에르 거리에 있으며, 화요일부터 금요일까지 19:30에 문을 열고, 토요일은 23:00까지, 일요일은 점심 시간에 영업합니다. 계절에 따라 영업 시간이 바뀔 수 있으므로 사전에 특정 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
메뉴는 콜로키소케프테데스, 구운 옥수수, 푸바빈을 곁들인 문어 등의 요리를 특징으로 하는 정성스럽게 구성된 메제 접시를 제공합니다. 이 접시들은 전통적인 그리스 재료와 현대적인 요리 방식을 어떻게 결합하는지 보여줍니다.
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주소
23 Rue Eugène Carrière, 75018 Paris, France
영업시간
화요일-금요일 19:30-22:30; 토요일 19:30-23:00; 일요일 12:30-14:30
전화
GPS 좌표
48.89037,2.33289
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:33
