Fidelis, 프랑스 생말로 구시가지에 있는 레스토랑.
피델리스는 생말로의 역사적인 구시가지에 있는 레스토랑으로, 현대적인 프랑스 요리를 선보입니다. 주방은 계절의 최고를 보여주기 위해 매일 바뀌는 신선한 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 수세기 동안 무역항이자 어업으로 부를 쌓은 도시에 자리 잡고 있습니다. 상업과 식문화의 오랜 역사가 오늘날 이곳의 음식 문화를 형성했습니다.
주방은 지역 브르타뉴 전통에서 영감을 얻어, 지역 어부와 농부에게서 재료를 공급받습니다. 접시에 담긴 음식에서 바다와 주변 시골 풍경과의 연결을 느낄 수 있습니다.
이 레스토랑은 대부분의 날 저녁에만 영업하며, 마감 시간은 날에 따라 다릅니다. 주중에 영업 시간이 다르므로 방문 전에 확인하세요.
이 레스토랑은 권위 있는 요리 가이드에서 인정을 받아, 도시의 최고의 식당 중 하나로 꼽힙니다. 이 인정은 주방이 높은 수준을 유지하고 평론가들에게 가치 있게 여겨진다는 것을 보여줍니다.
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위치
주소
10 Rue Jacques Cartier, 35400 Saint-Malo, France
영업시간
월요일 19:00-21:15; 목요일 19:00-21:15; 금요일-토요일 19:00-21:30; 일요일 12:00-13:15
전화
GPS 좌표
48.65002,-2.02341
최근 업데이트
2026년 10월 10일 06:52
