Chez Séb, 프랑스 생조르주돌레롱에 있는 레스토랑 겸 펍
셰 세브는 두에 항구를 따라 자리한 레스토랑 겸 펍으로, 마리나와 수상 활동을 조망할 수 있습니다. 캐주얼한 분위기에서 지역 프랑스 요리와 해산물을 제공하며, 실내는 스포츠 테마로 꾸며져 있습니다.
이 레스토랑은 전통적인 프랑스 요리 기술을 유지하면서 섬 주변 해역에서 일하는 지역 어부들로부터 매일 잡은 해산물을 조달합니다. 이 관행은 중세 시대로 거슬러 올라가는 올레롱의 해양 유산과 이곳을 연결합니다.
이 establishment는 신선한 지역 식재료와 해안 생활에 뿌리를 둔 전통적인 조리법에 중점을 둠으로써 섬과 바다의 관계를 반영합니다. 이러한 식사 접근 방식은 이곳 사람들이 오랫동안 해산물과 지역 특산물을 소중히 여겨 왔음을 방문객에게 연결시켜 줍니다.
화요일부터 토요일까지 영업하며, 저녁 서비스는 오후 7시에 시작하여 이른 아침까지 이어집니다. 항구에 위치해 찾기 쉽고, 마리나 근처에 편리한 주차장이 있습니다.
메뉴에는 구운 까망베르와 참치 타다키와 같은 예상치 못한 요리가 있어 지역 재료를 창의적인 방식으로 선보입니다. 이러한 제공은 전통적인 프랑스 요리와 현대적인 터치를 결합한 레스토랑의 방식을 보여줍니다.
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주소
Port du Douhet, 1183 Av. de la Durandière, 17190 Saint-Georges-d'Oléron, France
영업시간
화요일-수요일 19:00-02:00; 목요일 18:00-02:00; 금요일-토요일 19:00-02:00
전화
GPS 좌표
46.00098,-1.32431
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:32
