Ngon Restaurant, ベトナム、ホーチミン市、ベンゲにあるベトナム料理レストラン
Ngon Restaurant은 파스퇴르 거리에 있는 복원된 식민지 시대 건물에 자리한 베트남 음식점으로, 여러 개의 음식 노점에서 지역 요리를 선보입니다. 공간은 여러 개의 방으로 이어지며, 셰프들이 실시간으로 요리하고 전국 각지의 특선 요리를 제공합니다.
이 건물은 1900년대 초에 지어졌으며 원래는 프랑스 식민지 시대의 대저택이었습니다. 나중에 역사적 건축적 특징을 유지하면서 레스토랑으로 개조되었습니다.
각 음식 노점은 베트남의 다른 지역과 그 지역의 요리 방식을 대표합니다. 방문객은 셰프가 대대로 전해 내려오는 전통 요리를 준비하는 모습을 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 다양한 가격대의 요리를 제공하며 매일 점심과 저녁 영업을 합니다. 피크 시간대에는 붐빌 수 있으므로 일찍 도착하면 더 한적한 시간을 찾을 수 있습니다.
이 레스토랑에는 다이닝 공간을 둘러싼 부겐빌레아 식물이 있는 실내 정원이 있어 상쾌한 분위기를 조성합니다. 이 녹지 공간은 활기찬 조리대 근처와 대조적인 조용함을 제공합니다.
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