Me'nate Steak Hub, 말레이시아 샤알람의 스테이크하우스
Me'nate Steak Hub는 말레이시아 샤알람에 있는 스테이크하우스로, 앉아서 식사할 수 있는 공간과 매장 내 정육 카운터를 함께 갖추고 있습니다. 신선한 고기가 정육 매대에서 주방으로 바로 이동할 수 있도록 공간이 구성되어 있습니다.
이 레스토랑은 2009년에 문을 열었고 2015년에 Palace Butcher Resources가 인수했습니다. 그 변화로 브랜드는 전문 정육업 배경과 더 가까워졌고, 현재의 소매 및 식사 모델이 형성되었습니다.
Me'nate Steak Hub는 할랄 인증을 받아 샤알람의 무슬림 고객에게 신뢰할 수 있는 장소입니다. 메뉴는 서양 스테이크하우스의 전통을 바탕으로 하면서도 부위와 양념을 현지 선호에 맞게 조정합니다.
이 레스토랑은 샤알람에 있으며 일반적으로 점심과 저녁 시간에 영업합니다. 하지만 사전에 영업시간을 확인하는 것이 좋습니다. 정육 카운터를 이용하려는 경우에는 낮 시간에 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 시간이 지나면서 선택할 수 있는 부위가 줄어들 수 있습니다.
손님은 정육 카운터에서 생고기를 직접 선택하여 주방에 전달해 주문 즉시 조리할 수 있습니다. 즉, 요리 과정이 시작되기 전에 고기를 선택하게 되어 대부분의 레스토랑에서 제공하지 않는 수준의 선택권을 제공합니다.
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