Restaurante Matilde, 아란후에스의 지중해 요리 레스토랑
레스토랑 마틸데는 아란후에스에 있는 지중해 요리 레스토랑으로, 전통 스페인 요리를 현대적으로 재해석하여 선보입니다. 메뉴에는 코스티욘(돼지 갈비), 풀피토스(작은 문어), 알리올리와 함께하는 검은 쌀 요리 등이 있으며, 각 요리는 고전과 현대의 요리 방식을 조화롭게 담아냅니다.
이 레스토랑은 마드리드 근처의 왕궁과 정원으로 유명한 아란후에스의 지역 외식 문화에서 중요한 역할을 하게 되었습니다. 이 위치는 이 지역의 식음료 업계에서 레스토랑에 특별한 맥락을 부여합니다.
이 레스토랑은 스페인 요리 전통에 뿌리를 두고 있으며, 각 요리의 정통성을 지키기 위해 지역 식재료를 중요하게 여깁니다. 이는 지역 시장과의 연결을 반영합니다.
이 레스토랑은 시간대에 따라 다양한 식사 옵션과 분위기를 제공합니다. 영업 시간은 평일과 주말에 다르며, 계절에 따라 변동될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
메뉴는 고전적인 스페인 요리법과 현대적인 조리 기술을 결합합니다. 참치 타타키와 같은 요리와 바칼라오 그라티나도 같은 전통 요리를 함께 제공하여, 익숙한 맛을 예상치 못한 새로운 방식으로 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
Carr. de Madrid, 2, 28300 Aranjuez, Madrid, Spain
영업시간
월요일-목요일 13:00-16:00,20:00-23:00; 금요일-일요일 13:00-23:30;
전화
GPS 좌표
40.03715,-3.60444
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:38
