Pizzeria Gabibbo, 이탈리아 팔레르모의 피자 가게
Pizzeria Gabibbo는 Via Oreto에 자리하며, 자연 발효로 48~72시간 동안 숙성시킨 반죽으로 피자를 만듭니다. 이 느린 숙성 과정을 통해 다양한 스타일의 피자를 제공합니다.
이 레스토랑은 팔레르모 지역의 음식 전통에 뿌리를 둔 고전적인 피자 제조 방식을 채택하며 성장했습니다. 이러한 방식은 오늘날 주방 운영의 기초가 되었습니다.
이 피자 가게는 팔레르모의 음식 문화에서 중요한 지역 재료와 오랜 기법을 활용합니다. 방문객들은 지역의 방식이 테이블에 오르는 음식에 어떻게 반영되는지 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 매일 19:00에 문을 열며, 토요일은 새벽 1시까지, 그 외 요일은 자정까지 영업합니다. 매장에서 식사하거나 다양한 배달 서비스를 통해 주문할 수 있습니다.
이곳은 전문 피자와 일반 피자 가게 메뉴와 차별화된 엄선된 맥주를 함께 제공합니다. 장인 정신과 맥주 큐레이션의 조화가 독특한 식사 경험을 만들어냅니다.
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위치
주소
Via Oreto, 351, 90124 Palermo PA, Italy
영업시간
월요일 19:00-00:00; 수요일-금요일 19:00-00:00; 토요일 19:00-01:00; 일요일 19:00-00:00
GPS 좌표
38.09753,13.37263
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:32
