Auberge des Franciscains, 프랑스 뮐루즈에 있는 레스토랑
Auberge des Franciscains은 뮐루즈에 있는 전통 레스토랑으로, 이 지역에 수년간 자리해 온 석조 건물에 자리 잡고 있습니다. 현지 식재료로 만든 슈크루트 가르니, 플람뀌슈, 배케오프 등 알자스 지역 요리를 제공합니다.
이 건물은 뮐루즈에서 수세기 동안 프란치스코회의 존재를 기억하게 하는 이름인 프란치스코회 거리에 자리 잡고 있습니다. 이 장소 자체가 한때 이 지역을 형성한 이 종교 단체와 연관이 있습니다.
이 레스토랑은 매일 메뉴를 통해 알자스 사람들이 몇 세대에 걸쳐 요리하고 먹어온 방식을 이어가고 있습니다. 이곳에서 제공되는 각 요리에서 지역 전통이 어떻게 접시 위에 나타나는지 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 일정한 시간에 운영되며 신용카드와 식사권으로 결제할 수 있습니다. 혼자 또는 단체로 방문할 수 있으며, 다양한 인원을 수용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 고정 가격의 테이스팅 메뉴를 제공하여 지역 특선 요리를 하나씩 순서대로 안내합니다. 이 방식은 개별적으로 선택하지 않고 한 끼에 여러 알자스 요리를 맛볼 수 있게 해줍니다.
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위치
주소
46 Rue des Franciscains, 68100 Mulhouse, France
영업시간
월요일 18:30-22:00; 수요일-토요일 18:30-22:00; 일요일 11:30-14:30
전화
GPS 좌표
47.74800,7.33590
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:32
