Puerto Madero Polanco, メキシコシティのポランコ地区にあるアルゼンチンレストラン
プエルト・マデロ・ポランコは、メキシコシティのポランコ地区、アベニーダ・プレシデンテ・マサリク通りにあるアルゼンチンレストランです。メニューは、グリルした牛肉の切り身と、南米の調理法で作られた新鮮な魚介類が中心です。
이 레스토랑은 30년 이상 전에 설립되어 아르헨티나의 그릴 요리법을 멕시코시티의 외식 문화에 소개했습니다. 그 이후로 수도 음식계에서 꾸준히 자리 잡고 있습니다.
메뉴는 아르헨티나의 전통을 따르며, 멕시코시티 한복판에서 구운 고기, 신선한 해산물, 수제 엠파나다를 제공한다. 테이블에 앉아 있으면 수세대 동안 아르헨티나에서 흔했던 맛과 조리법을 경험할 수 있다.
레스토랑은 매일 정오부터 영업하며 입구에 발레 주차가 마련되어 있어 이 번화한 동네에 도착하기가 편하다. 특히 주말에는 미리 테이블을 예약하는 것이 좋다.
레스토랑에는 개방형 주방이 있어 손님들이 셰프가 그릴에서 고기와 해산물을 직접 굽는 모습을 볼 수 있습니다. 주방이 직접 보이는 것은 이곳 설계의 일부입니다.
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